侧吸油烟机还是顶吸式油烟机到底哪款才是最对自己最合适的2023选购攻略教你如何挑选文末附各价位段烟灶套装

发表时间:2023-12-23 15:18:10 来源:产品中心


  在我看来,这样的一个问题就像是在问甜粽好吃还是咸粽好吃一般,任何一个人都有自己的观点,都有自己的道理。

  但是!不同的油烟机类型终归是有差距的。如果要我在这两者中选出一个适合我们国人使用的油烟机,我会推荐侧吸式油烟机。

  为什么我会偏向于侧吸式油烟机呢?这就是咱今天要解决的问题了。下面我就来全面对比一下这两种油烟机类型到底有啥区别,让你在选购时不犯迷糊,快速找出对自己最合适的烟机!

  侧吸式与顶吸式油烟机最大的区别就是吸烟方法不一样,一个是从侧面将油烟吸走,一个是将油烟直接吸入内腔。它们之间还有更多的区别。

  光从外观来看,顶吸式油烟机的体积会比侧吸式油烟机更大,所以它需要更大的安装空间。而现在的房子是寸土寸金,大部分人家中的厨房都比较小,我们先不讨论顶吸式油烟机装在小厨房里好不好看,因为有很大的可能,家中的厨房根本就无法安装顶吸式油烟机。

  顶吸式油烟机还有一个名称,叫做欧式油烟机,它是按照欧洲人的厨房设计的,而欧洲多为开放式厨房,和我们国人常用的厨房格局还是有一定差别的。我们常将烟机安装在靠墙的位置,但顶吸式油烟机因为它的设计,无法像侧吸式油烟机那样完全紧贴墙面,不美观不说,空间利用率也比较低,这让我们本就狭小的厨房更是雪上加霜。

  从空间占用来看,侧吸式的空间利用率更高,更符合我们国人的厨房格局,并且小体积也更适用于小户型家庭,但若是家中想做开放式厨房,可优先考虑顶吸式油烟机。

  油烟机除了要有效的将油烟吸走,不影响我们做饭,最重要的还是“油烟不过脸”。

  什么是“油烟不过脸”,就是油烟机能够在油烟接触我们脸部之前,将其全部吸走。要做到这一点,就需要油烟机进风口离油烟源头足够近,可以第一时间锁住产生的油烟,避免与我们脸部接触。在这一点上,侧吸式油烟机就要优于顶吸式油烟机了。

  侧吸式油烟机的进风口比顶吸式油烟机的进风口更近油烟源头,做到“油烟不过脸”。顶吸式油烟机因为距离远,油烟要从我们的头顶飘过才能被吸入到烟机中。开了油烟机做菜,都还是一身油烟味,这使用体验自然也好不到哪去了。

  这两种油烟机的使用情况也有不小的差别,顶吸式的设计一直有个很大的缺点,就是容易碰头,无论是我们在炒菜的过程中,还是拿取橱柜的物品时,稍不留神就会磕到我们的头。那如果将顶吸式油烟机安装的更高点呢,这又影响到了油烟机的吸烟效果,并且还延伸出来顶吸式油烟机的另一个缺点,滴油。

  因为顶吸式油烟机的油烟抽净率低,使用时间长了,机舱内和风机叶片上会有油污堆积,油烟机高度提升了,吸力会降低,堆积的油污就会低落下来,弄脏灶台不说,要是刚好滴在锅里,整锅食材就白白浪费了。

  侧吸式油烟机因为设计不同,外部边沿不会让人有压抑感,并且也不容易碰头,最重要的是它有油烟分离技术,油渍不会进入烟机内部,极大的减少了油污残留的问题,不容易发生滴油的情况。

  小结:从这几项对比我们显而易见,侧吸式各方面都要优于顶吸式油烟机,特别是占用空间小,小户型家庭也可使用,这也是我会偏向侧吸式油烟机的原因。但侧吸式油烟机也存在清洗麻烦,噪音大等缺陷,而现在许多技术都能够很好的解决这些问题。

  确定了购买油烟机的类型后,我们最应该关注的是油烟机的品牌而不是油烟机参数这一些信息。因为有许多“杂牌”油烟机的参数是虚标的,它们产品的参数绝对没参考价值。

  而且这类品牌的生产线也不如一二线品牌,产品的质量没办法得到保证,买个油烟机回去,三天两头出故障可真是闹心的很,约个维修师傅上门维修,它能给你拖大半个月,投诉还会遇到“踢皮球”,踢来踢去就是解决不了你的诉求,这哪里是买方便使用的工具,简直是买了个“祖宗”回家。

  所以,买对品牌才是油烟机最重要的一步,品牌方面,我会比较推荐大家都选择方太,老板,华帝这类做厨电起家的品牌,无论是产品的质量,还是我们的权益,都是有一定保障的,大家也能够准确的通过下方maigoo的十大品牌榜进行选购。

  若是想要一个闭眼冲的品牌,你们可以关注方太油烟机,作为“浙派”的代表品牌,厨电的龙头老大,已参与修/制定行业各项标准130余项,还是全国吸油烟机标准化工作组组长单位,它的油烟机品质能够说是数一数二的了,可完全放心购买。

  风量同样是我们要关注的对象,因为它直接影响到了油烟机的吸烟效率,风量越大的油烟机,它的吸力就越大,吸烟效率也就越高,如果我们的油烟机风量不够,依然会出现油烟满天飞的情况。特别是经常爆炒的家庭,油烟往往是正常炒菜的几倍,风量的选择就显得很重要了。

  但也不是风量越大就越好,风量太大也会存在噪音问题,做饭的时候根本听不清别人在说什么也不行啊。

  风量比较推荐购买17m³/min左右即可,家里足够使用且噪音也不会太大,但是经常爆炒的家庭,风量就要选择在21m³/min以上的油烟机了,风量大噪音小的油烟机是爱爆炒家庭的最优解。

  风量与油烟机的吸烟效率有关,而风压/静压就与油烟机的排烟效果有关了。油烟机肯定不只是吸烟不排烟吧,所以风压/静压同样可以让我们关注。

  风压是指排风量为7m³/min时的静压值,而静压是指排风量为0m³/min时的压值。

  风压的大小决定了油烟机的排烟的强弱,也就是说风压越大,烟机的排烟效果越好。并且风压越大还可以有明显效果地的防止油烟倒灌。

  我们在选购烟机的风压值时还应该要考虑你家的楼层,楼层越高的住户,烟道排烟压力越高,反之,一楼住户的烟道排烟压力最大。其实原理就和还是是一样的,海水越深的地方,挤压力越大,烟道中的油烟也是这样,如果每个楼层都在往公共烟道排烟,低层的压力也就最大,不仅无法正常排烟,油烟还非常有可能倒灌进来。

  所以根据楼层的不同,风压的选择也不同,高楼层住户推荐选择风压≥330pa的油烟机即可,而低楼层的用户则需购买风压≥380pa的油烟机,才可能正真的保证正常排烟。

  因为侧吸式油烟机有油烟分离技术,所以它能够将油烟气体中的油脂分离多少,也是一个考察油烟机是否优秀的标准,油脂分离率越高,残留在油烟机机舱内的油污也就越少,油烟机也就不要求我们频繁的去清洗,清洗起来也要方便许多。

  根据GB/T 17713-2011《吸油烟机》的规定,油烟机的油脂分离率不能小于80%,这只是油烟机的及格线,我们想要好用的油烟机,那么它的油脂分离率就要高于90%,这样的油烟机不仅好清理,对环境的污染也比较小。

  电机是油烟机重要的零部件之一,它不仅影响着油烟机的风力,还会影响油烟机的噪音大小。所以,电机也是我们要关注的对象。

  通常,油烟机使用的电机有两种,它们分别是直流变频电机与交流定频电机,我们从它们的名字上就能发现它们的区别。

  直流变频电机能做到智能无极调速,也就是油烟大时,它能自动增加转速,反之,它也能自动降低转速,这就使的它能够在做到大风量的同时,噪音更小。

  交流定频电机就没这么智能了,它的转速只可以通过档位来调节。在油烟与档位不匹配时,定频电机就会产生较大的噪音,耗电量也会增加。

  常见的油烟机材质,整体的密封性强,经久耐用,抗弯程度高,大多数都会有涂层覆盖金属板。涂层没剥落时还好,一旦掉落又不管,金属板就会生锈。

  这种材质的油烟机外观很好看,清洁起来也方便,一擦就掉,但是买这种材质的油烟机要认准一线品牌,不然极易发生破裂、爆炸的情况,还是有一定的安全隐患。

  同样是常见的油烟机材质,外壳坚硬,也非常容易清洁,但整体的性能与它的厚度挂钩,太薄易破损,且噪音会很大,太厚又太重,价格也会贵许多。

  这种材质的油烟机就不推荐大家购买了,除了便宜全是缺点,容易脏且不易清洗,特别是用久了外壳发黄,整个颜值拉低了不少。

  从奥维云的统计来看,花了钱的人油烟机产品的清洁诉求也是非常大的。 毕竟油污在油烟机内部到处都是,没有易清洁设计,清理起来是真的费心,不清洁油污,还极易损坏油烟机内部,实在是糟心的很。

  自己清理非常有可能费力不讨好,清理完后还是有污渍,这就只能联系专业的清洁团队了,使用成本就上去了。

  所以,易清洁设计还是非常有必要的,我们自己也能轻松清洁油烟机,省时的同时也能打扫干净,使用成本也少了不少。

  这个功能是众多附加功能当中,我认为最不可缺的功能,因为它可以依据烟道内的总压力,做到自动调节油烟机的风压。因我们不知道同时间用油烟机的家庭有多少,只能按照时间来推测,风压小了油烟排不出去,风压长期处在最大程度,家里的电费也是蹭蹭蹭的往上跑。

  而这个功能就能很好的解决这样的一个问题,自动调节不仅保证了排烟效率,还能做到节能省电,有效的延长了油烟机的寿命。

  这个功能在我们手上有油污时,就显得很方便了。挥手智控免去了我们手上有油污,点击屏幕时留下污垢,还可避开手上有水渍导致触控不灵敏的情况,方便使用的同时,科技感非常强的。

  买油烟机还是买烟灶套装,这里我会更推荐大家都选择烟灶套装,因为现在的烟灶套装基本都有烟灶联动功能,用起来很方便快捷,还是值得推荐的。

  作为方太侧吸jcd系列的升级款,这款烟机无论是外观还是内部配置在这个价位段都是非常能打的。

  整机的宽度只有35cm,我们在做嵌入式安装时,它能与橱柜齐平,做到视野开阔的同时,不碰头。并且机身的高度也比常规侧吸油烟机减少了近1/3,这个改动大幅度提升了烹饪空间,释放了将近555mm的机下空间,使用四层蒸屉是没问题的。

  还有三种颜色可供选择,无论家里是怎样的家装设计风格都能很好的适配,颜值和实用性还是很高的。

  采用直流变频风机,风量也是达到了24m³/min,我们用来爆炒也是绰绰有余,静风压达到了1000Pa,风压也有500Pa,配合智能巡航增压4.0,住一楼也不可能会出现油烟倒灌的情况,并且自家产生的油烟也不会到处飞,低峰期节能省电,高峰期吸油烟指数拉满。

  智控方面还有挥手智控,无论是开关烟机,还是风量调节,挥手就可以完成。清洁模式能将挡板打开130°,我们打扫起来十分方便,并且还有APP清洁提醒,避免油污堆积太久不好清理。

  能够做到烟灶联动,灶具打火的同时开启烟机。5.0KW的大火力能做到63%的热效率,既满足我们猛火爆炒的需求,又有一级能效不费天然气。

  火力调节也是有四个档位,我们不但可以用来爆炒或清炒,用来煲汤、煎鱼烙饼都可以。

  安全问题也不需要过多的担心,它有熄火自动断气,防止燃气泄露,还有下压打火设计,家里有宝宝误触也不会点火成功。

  虽然是玻璃面板,但也有6重防爆设计,保证面板热量均匀分布,防止温度过高发生爆裂,还有堵火盖、隐藏螺钉、承液盘设计,灶台打扫时不会浸水影响正常使用,油渍一擦也能擦干净。

  无论是烟机还是灶台,配置属于这个价位段中的第一梯队了,能够很好的满足我们家庭的使用,颜值也是非常耐打,还有易清洁设计,可以让我们去购买。

  同样缩小了机身,351mm的宽度做到与橱柜齐平,能够与橱柜更好的融合,用起来不需要过多的担心碰头,380mm的机身高度也能适用我们日常大部分的需求。

  采用三面拢烟设计,配合上直流变频风机提供的25m³/min大风量,两个灶具同时爆炒的油烟,都能够吸走,还有只智能算法调节电机转速,实现风机随着烟道的压力改变而改变,除油烟方面大可放心。

  同样的5KW功率,但热效率达到了68%,更加节能的同时火力更足,8档火力微调,不同烹饪火力需求它都能够完全满足,同样具备自动熄火保护。

  钢化玻璃面板多了聚能盘设计,让火焰更为精准加热的同时还能有效的防止锅体滑落。

  这款烟灶套装整体的实用性还不错,但就没有易清洁设计,打扫起来会挺麻烦了。

  这款属于超薄侧吸烟机的一种了,使用时宽度只有183mm,占用空间更小,视野更开阔。

  烟屏能做到75°打开,并且进烟口下探173mm,更接近烟源,配合25m³/min大风量,油烟逃逸减少78.3%,毋庸置疑它的吸烟效果更加,但是因为整机宽度、高度,打开角度的设计,我们想实现多个蒸屉同时使用是有些困难的。

  480Pa的风压配合AI智感恒吸, 排烟能力完全不需要过多的担心,最大的亮点就是它的自清洁功能,简直就是懒人的福音。还有挥手智控、3min延时关机功能,烟机性能可以说是不错的了。

  5.2KW功率与65%的热效率,火力方面不需要过多的担心,但是只有两段火力调节,火力没办法做到精准调控。熄火保护、安全童锁它都有配备,还有X型锅支架,不滑锅的同时避免火焰灼伤我们。

  3层钢化玻璃面板的抗热性能还是可以的,打扫起来也较为方便,能够很好的与轻奢风搭配。

  这款烟灶套装的性能是同等价位中比较强的了,还有自清洁功能,但是整机的实用性,还是有待考量。

  这款油烟机属于方太的超薄近吸系列,21cm的超薄机身搭配38寸星空曲面屏,颜值很耐打,扁风道设计能够可释放上柜更多存储空间,小厨房也能容纳更多的物品。

  这款产品无论是吸烟还是排烟都可以完全放心,900mm广域覆盖,360mm深腔拢烟,还有1+2组合进烟口与25m³/min的大吸力,吸烟能力直接拉满,三档吸排角度对应不同的烹饪方式,实用性更好。1100pa静压搭配智能巡航增压4.0,无论是何时使用,都能保证油烟正常排出。

  除了挥手智控外,还有APP远程遥控,做到烹饪后持续净烟,直到油烟全部排净再关闭也可以。还有智能菜谱可看,每天吃什么都不用担心。

  这款产品的灶具与方太F1A套装是一样的,整体的性能实用性更高,虽没有易清洁设计,但其本身就有不错的清洁能力,油污这块不用担心。

  简约的百搭设计,身材更加短小,宽度只有229mm,高度只有350mm,能够适配不一样的尺寸的橱柜,满足我们不同的烹饪需求

  能够做到360°全方位拢烟,但是因为它距离烟源有一定的距离,而且风量只有22m³/min,整体吸烟效果会小一些。

  只有430pa的静压,没办法做到风压自由切换,低楼层用户高峰期排烟有一定的压力。

  附加功能上有挥手智控、易清洁设计、60S延时关机,整体的体验上提高了不少。

  常规的5KW火力与63%热效率,在聚焰上做了升级,做到28面3D匀火,食材更入味。精准调控满足多种的烹饪需求,新手烹饪也更得心应手,还有童锁保护、熄火断气设计,安全保障也不会少。

  黑金玻璃面板,美观的同时也容易清洁,锅架还有锯齿防滑设计,并能拆卸清洗,细节方面也是做的不错的。

  这款产品更为适合高楼层、小户型人群,低噪音大火力,高楼层用户的实际体验会更好。

  这款油烟机采用的是月岩灰配色,耐脏的同时也更适合厨房的家装设计风格。370mm的宽度对比普通的烟机还是要薄一些,但整体的体积还是会大一些,厨房太小就要慎重考虑了。

  最大的亮点当属它的吸烟了,采用四区拢烟设计,不只是底部吸烟口,顶部还有辅吸烟口,还有AI辅助烹饪,根据火力的大小自动控制风量的大小,再搭配上26m³/min大风量,多大的油烟它都能保证“油烟不过脸”。

  相较于它优秀的吸烟能力,排烟能力就有点弱了,1100pa静压并未搭载任何智控调压,给人一种有力但无处使的感觉。

  除了易清洗设计,方便我们拆卸清洗外,没有一点的附加功能,还是有点遗憾的。

  经典5.0KW火力+63%热效率,也有烟灶联动,要说亮点,就是它的火力调节了,从保温到煎煮到爆炒,它都能完成,家用完全足够,熄火断气也能保证我们的安全。

  黑晶全面屏加入了易清洁设计,灶具和承液盘紧密结合,避免液体堆积,清洁起来更方便。

  这款产品的吸烟能力做的不错,但是其他的附加功能与排烟能力就相对要弱一些,适合喜欢爆炒、高楼层的住户。

  方太P10.I是方太P1A.I的升级款,在P1A.I的基础上加入了星链点阵大灯,像白天厨房光线不好,或是厨房的大灯不能很好的照到灶台,这个设计就能很好的解决光线问题,在不挡视线的同时能够更好的提供光源,看清食材的状态,避免做菜翻车。

  一体纯平全面屏不仅美观,清洁起来也很方便,油污只需一擦就掉,光是外观,就有不俗的表现。

  不仅是外观升级,配置也做了不少升级,在原有的基础上,P10.I将风量增大至26m³/min,做到更强吸烟效率的同时噪音更低。智能巡航增压4.0配合静压1160pa,做到随时都嗯呢该顺畅排烟,排烟更快更好。

  并且也有易清洁设计,除了易拆卸的油网与一体宽油杯,一键自动开合达到155°,减少清洁死角,方便我们清洗的同时清洁更加更加干净。

  这款产品的灶具同样也是方太THF1A,整体的性能更好,无论是使用还是清洁方面,这款产品做的都是不错的,是这个价位当中不可多得烟灶套装。

  这款产品虽然也是侧吸式油烟机,但是它与欧式油烟机相结合,保留了欧式油烟机高颜值的同时,也能做到侧吸式油烟机的小体积,更近烟源。进烟口下探170mm,机身缩进100mm,做到不碰头的同时,也有更好的锁烟效果。

  虽然林内是国外的品牌,但是它的吸力依然能达到23m³/min,配合上它的双腔沉吸,不需要过多的担心爆炒产生的油烟满厨房都是。

  风压也有足足的450pa,低层住户不需要过多的担心油烟倒灌,排烟效果不好的问题,只是没有智能调压,在节能和低峰与高峰期的转换上会差许多。

  虽然火力能做到精准控温,也有集火力设计,但是只有4.2KW的火力,火力用来爆炒还是有点差强人意了。灶具的安全可以说是做到比较好的了,采用了智能感应探头,不仅能做到熄火断气,无论是空烧还是忘记关火,它都能自动熄灭。

  虽然油烟机的表现不错,但是体积这块对小厨房不是很友好,家中不常爆炒,厨房空间相对较大可优先考虑这款产品。

  侧吸式油烟机无论是吸烟效果、使用体验,还是空间利用率,都要优于顶吸式油烟机,并且更适合我们国人的使用习惯。所以,我更推荐侧吸式油烟机。

  具体的选购要点你们可以看本文第二章节,直奔推荐产品来的小伙伴也可以重点看本文的第三章节,在这里我也是根据参数对比,给大家选出了两款必眼入的烟灶套装。