以前家里没有油烟机，每次奶奶炒菜时都会把家里弄得乌烟瘴气，呛得人咳嗽哈欠不断，经常开窗通风也很难保持家中空气清新，所以，生活变好了，
按油烟机在厨房的主体地位来说，称为厨器之王当之无愧，既然油烟机这么重要，那该如何选购呢？
现在很多油烟机都有烟灶联动功能，其实这个功能是很实用的。很多人做菜都会一起使用两个灶头同时炒菜蒸饭，这样虽然能大大节约时间，但往往是手忙脚乱，别提还要操控油烟机的开关配合油烟了。烟灶联动功能能通过微电脑传递信号将吸油烟机和灶头配对，只要开启燃气灶，吸油烟机即可在两秒内自动开启。在燃气灶关闭后，烟机也会在约三分钟后自动关闭，如果燃气灶带有定时功能，烧菜时都能不用看顾，全部可以自动运行。
很多业主在选购吸油烟机时，都不知道如何判断合适的尺寸大小。其实吸油烟机的尺寸要根据厨房面积和橱柜的搭配来选择。一般小户型厨房只有4-6平米，则要选择小尺寸的油烟机，以下置风柜的烟机为主来讲，一般为70cm至80cm;一般户型厨房多为6-10平米，选择80cm至90cm的正常尺寸烟机即可，这样一个时间段侧重点可以在橱柜整体的搭配上面;如果厨房面积是在10平米以上，或者开放式厨房的话，选择大尺寸的烟机比较适宜，一般为90cm左右。
吸油烟机主要有三种材料，不锈钢和铝合金其强度相比来说较低，在日常使用中易划伤，不耐磨，容易掉漆，时间长了易变暗，失去原有光泽。所以不少做吸油烟机的知名品牌都开发了钢化玻璃的材质，从设计上更为新颖、现代，使用上也比较好清洁，玻璃反光性，在小户型厨房或是采光不好的厨房也有提亮视觉的作用，当然，开放式厨房也是一种很好的装饰性。
吸油烟机有中式和欧式两款。所谓中式吸油烟机就是吸面呈斜面，开面较大，吸力较大，更适合中国人的烧煮习惯；而欧式样式简洁，一般是平面，从上方吸油烟，相对中式聚聚烟效果更好。
国产的产品更符合国人的烹饪习惯，主要以猛火和爆炒为主，通常油烟比较大。而国外烹饪大多以煎煮为主，油烟比较小，所以最终选择国产品牌比较好。
全封闭电机的防尘性能效果更好，半封闭式电机有误更容易进去，累计太多灰尘会影响电机寿命，油烟机的噪音也会增加。
吸油烟机的吸烟量大小一般是由排量来决定，风量越大，油烟机吸烟效果越好，但噪音也会越大，所以风量并不是越大越好，如果是小厨房或者是平房，15m3就足够了，如果是高层或者大厨房，选择17m3—20m3是较为贴切的选择。
吸油烟机最大的弊病就是噪音，即使开到最小档也是有声音的，而声音的轻响也是我们选购时可以比较的，同样风量，声音轻的自然是比较好的，一般噪音较小的油烟机运行时的声音仅有56分贝左右，相当平时我们轻声说话的音量，完全不会觉得吵。
抽油烟机品牌有很多，其中比较知名有方太、老板、以及华帝，这些归结于一线品牌！而最开始帅康也很知名，人们经常说方老帅！但是帅康这几年没落了些，慢慢的往二线和三线品牌发展了！
二线品牌也有很多，例如美的、海尔以及帅康等品牌的，这类油烟机价格比一线品牌实惠很多！如果说预算低，那就能看看三四线品牌的油烟机，例如万家乐、万和以及苏泊尔等品牌的！这类价格基本上几百块，千元左右
挑选油烟机，最重要的是确定品牌，最优选择一线品牌，品牌除了技术实力好，售后方面也是有保证的。
这款我自家用的，烟机排烟效果很好！我炒菜时冒出的白烟基本上很快就被它吸走。从前我炒菜总是会被呛到，但是用这款油烟机就完全不会。24m³/min的风量让我放下油烟顾虑，它采用的是直流变频电机，性能强劲，不管是爆炒还是煎炸，都通通游刃有余，油烟不会外漏，吸的很干净。
而且它不仅吸烟效果好，外观颜值这方面也很好看（具体请看下图），月光白机身、圆润R角设计，搭配上不易发黄的玻璃面板，跟我家厨房适配度特别高，除了月光白，还有月耀黑、月岩灰两种颜色选择，风格很百搭。
我们家是住在小区二楼，住在低楼层的宝子们都知道，在中午和下午的烹饪高峰期低楼层烟道压力大，排气效果也不是很理想。但是有了这款烟机就不需要过多的担心啦，1000Pa的风压，无论是高楼层还是低楼层都畅排无阻。它还匹配智能巡航增压4.0，精准识别公共烟道排烟压力，智能匹配运作时的状态，比如早上6：00，一般人家不会做饭，是烟道低峰期，它就会自动降低风量风压；下午17:00，大家都会开火做晚饭，是烟道高峰期，它就会加到1000Pa大风压强势排出油烟。既智能又节能，真的就是现代智能厨房的标配。它的清洁功能也很出色。之前我做完菜后，烟机油腻腻的总擦不干净，长年累月后就积了一层厚厚的油垢，很影响厨房整洁和我做饭的心情。但这款烟机面板可以手动开合到123度，边边角角都能清洁到位，真的很方便。它还是烟灶联动，只要灶具点火后，烟机同步开启。这个设计就对我这种大马虎和忙碌的奶爸奶妈们十分友好。关闭也十分方便，只要手在前面轻轻一挥即可关机，能有很大成效避免油污弄脏手。在我的推荐下我的邻居也成功种草了同款。它除了我买的月光白，还有月岩灰和月耀黑这两种颜色可供挑选，我邻居买的就是月耀黑。
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这台油烟机简单易操作，只要挥挥手就能开机、调档很方便，它还综合了顶吸和侧吸的双重优势，侧面吸烟口离锅具很近，油烟刚冒头就能被吸走。
另外，每分钟24m大吸力萍加上460Pa强静压萍，能很快将油烟吸排干净!
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【外观】华帝i11143油烟机的设计很简洁，整体机身选用不锈钢作为主材，光泽度很好，而且不容易生锈。日常维护、保养都十分便捷，抹布轻轻擦一擦就好了，很好打理。主操作面板采用了黑晶钢化玻璃面板，非常的精致。实际使用中反馈也比较灵敏，不会有误触的情况。
华帝i11143油烟机的吸油烟能力非常强，不管是普通蒸煮还是高强度的爆炒，机器都有相当的好的表现。这是因为华帝i11143油烟机做了更多的创新，相比于普通的“锥形顶吸”顶吸设计，华帝i11143油烟机的油网是内凹设计，自动在油网内形成了一个腔体，可以封锁住油烟升腾区，在22m³/min大风量的支撑下同时锁住油烟，带来更好的吸入效果，且适合任何排烟条件，油烟不倒灌，排烟能力强。
除了外观和吸力大以外，还有一个亮点就是它的噪音控制，华帝i11143油烟机有多个档位的风量选择，最低挡位46dB的风噪基本上和环境音融为一体，不会有吵闹烦躁的感觉。
这款华帝i11143油烟机支持机器“自清洁”，日常维护和清洗都轻松了不少，不再担心油污堆积。而且清洁不需要奶奶自己动手，既智能又实用。所以如果想要简单又省事，华帝i11143油烟机就很不错的选择。想要清理油烟机，只需要三步操作打开自动清洁模式，剩下的交给机器即可，爷爷奶奶可完全去做自己的事情。完全不会像以前老式抽油烟机，还需要拆卸下来清理洗涤，非常麻烦。
除了以上功能外，华帝i11143油烟机还支持手势控制。在湿手或者手不太干净的时候，就可通过这个功能去操作烟机，手轻挥一下，即可开机。挥两下，爆炒强吸。反向挥一下，自动关机，操作起来非常的简单方便。
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